سمك بلطي مقلي بالصوص المخصوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلاوه الاكله بتتبيله السمك بالصوص المخصوص روعه والله
- كيلو سمك بلطي منظف
- التتبيله:
- معلقتين ملح
- خمس معالق ليمون
- خمس معالق كمون
- 5 معالق خل
- خمس فصوص ثوم مفروم
- معلقة فلفل اسمر
- 5 معالق شطه اختياري
- بهارات السمك ونصف كوب ماء
- وزيت للقليه ودقيق طبعا
- 1 اولا بعد تنضيف السمك يتبل من الداخل والخارج بهذه التتبيله ويترك عشر دقائق قبل الاليه
- 2 يغطي بالدقيق الابيض من جميع الجوانب وينفض لازاله الزائد منه
- 3 يسخن الذيت ويقلي السمك من جميع الجوانب مع التقليب حتي التحمير
-
4
وبعد الانهاء من القليه يصب فوقه مباشره باقي التتبيله حتي يتشربها السمك
-
5
يقدم مع الارز الصياديه والسلطات
-
6
وده شكله بعد الصوص
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
